Pastel de farinha de milho
1 prato de farinha de milho
1/2 prato de farinha de mandioca
Sal, água e óleo
Misture bem a farinha de milho e de mandioca, ferva a água e coloque por cima da massa. Vá mexendo, amasse bem, faça as bolinhas, abra e coloque o recheio (a gosto), frite em óleo quente.
Livro: A Amizade vai à mesa - Casa da Amizade
Receita: Lourdes Polinário - S.L.Paraitinga - SP
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